ホットク 小麦粉やもち米粉で作った生地に黒砂糖、シナモン、ナッツなどを包んで焼いた屋台スイーツです。熱々で外はカリッと中はもちもちした食感が特徴で焼きたての蜜がとろりと溶け出すのが人気です。甘い定番の黒糖ナッツ入りの他チャプチェなどの野菜やチーズが入った食事系のものまで様々な種類があります。今回の旅では東門市場を散策しながら食べました。おやつですがボリュームがあります。
済州島は魚が美味しいです。アマダイの干物が最高でした！！！
海鮮が美味しいので海鮮チヂミも付けちゃいました。チヂミは韓国に行ったら必ず食べたい一品です！！！
前日にヘビーな夕食を終えた後の朝食はさっぱりとしたウニのスープ。さっぱりしていますが濃厚です。ご飯が進みます！！！
まだまだ続く済州島で食べた韓国料理。次項ではメインディッシュを紹介します。続く