富山駅到着後とやマルシェでお土産を買い帰りの新幹線まで時間があるので夕食を食べに行きます。今回行ったお店は桜町近鉄ビル1Fにある富山ブラックの人気店ラーメン一心です。
お店の外に順番待ちをしている人がいる。お店の看板のラーメンが美味しそう。楽しみ！
特製ラーメン、チャーシューご飯にしようと思いましたが唐揚げがお薦めらしいので追加で注文しました。
スープを一口啜ります。濃い口醤油の濃厚な味が広がります。美味い！濃厚だけど背脂が入ってないから後味がスッキリしています。何杯でも食べられそう。トロットした煮卵、柔らかいチャーシュー最高です。チャーシューご飯のご飯の炊き方も良いです。
唐揚げは油で揚げているんだけどさっぱりとした食感。何個でも食べられます。夕食のラーメンに満足して帰路に着きます。