
さて土砂降りの中ラーフェス開催。
友達と行って来やしたよっと。
今日はみんなで分け合って六種類。
チケット残り8枚(14枚購入。バカだね)。
食べた順番に。
「六厘舎x頑者コラボ」
スープが1:1でコラボってるんだけど、六厘の独特のドロドロ感がライトに。
頑者の鶏の旨味も半減してるような。。
麺は開花楼っぽくなかったので、光の麺かな?明日聞こうっと。
「長尾中華そばxつし馬のコラボ」
どうした長尾!?の疑問の一杯。食べやすくアレンジしたのか?青森の煮干しパワーを見せつけてほしかった。。。。 青森物産店で来てた時(浅草の松屋の時ね)の濃度でも東京で行けると思うんだけどな。。
「にっこうxラーメン荘 夢を語れx麺屋風火のコラボ」
マルジ(現在富士◯)経由の夢語れの二郎系をにっこうの塩ダレで提供。風火は何してかは不明。二郎コールOK。ヤサイマシはほぼ無限。別皿提供を断って1ドンブリに行ける所まで盛ってもらってカラメのオオメ。ニンニクは無し。ウマかった。「二郎に塩は無いから」と言ってたので荻窪二郎に塩あるし、今日出店してる天照の別ブランドのラーメン大でも塩あるよ~って言ったらキョトンとされた。。。以外と他の二郎系の事しらないのか?下手したら天照が堀切系の一派だと言う事も知らなかったり。。つか荻窪は直系だし。それだとちょっと悲しいな。
「博多だるまx博多新風のコラボ」
さりげなく今日一番の目当てだったラー。
だるまの味噌玉(爆弾みたいなやつ)に酒粕が入ってるんだけど、キツすぎ。。マー油はナイス。でもホント酒粕ききすぎ。。。 酒粕好きの人に強くおすすめ。オイラ西京漬もだめだから。。。。好きな人にはたまらんのかも。
「東池袋大勝軒一門」
カレーつけ。売り切れたら普通のもりそばになるみたいだから限定に間に合ってよかった。って、今ガイドブックみて知ったんだけど。昔ながらのカレーのつけ麺。六厘とか頑者ばっかりな今、周回遅れで新しくウマい。ん、新しくはないか。。周回送れってところがいのだよ。山岸さんいたらしけど会えなかった。。。いっつもすれ違い。
「佐野JAPAN」
要は佐野実を支持するラー屋の店主の集まり。これはこれは凄かった。入り口で佐野実が鬼の形相で仁王立ち。ロックンロールワンの店主が麺上げ、胡心房の店主が盛りつけ。食べなくても見る価値あり。ショウガがこっそり効いててウマスなラー。予想外だっただけに今日1。
NHKのインタビューにも答えたし、俺放送されたかな~。
かなりリポーターにひかれてたけど。。。
「リング上で死のうとするボクサーが居るのなら、俺はラー食べ過ぎて死ぬというのがそれに対する回答だ」的な(ブログ用に多少アレンジ)、格好いいんだか、悪いんだかの名言をびしっと言ってやった。 そしてだから引かれた。
明日は晴れろ!
写真はsx70でフイルムは多分600。








