頻繁に前を通るので気になっていたお店
自家製生パスタ 竹井屋
雨降りのlunchに寄りました
ミートランチ(サラダ、パン付) ¥850
ドリンクは+¥250
メニューに「じっくり煮込んだミートソース」とあり
定番を、とorder
ゴロゴロとミンチの食感もあり濃厚なソース
期待していた自家製の生パスタが、想像と少し違った
凄くもちもちした細麺のスパゲティで
もう少し歯応えのあるパスタに
トマトを感じるミートソースが好きだなーと言う
相方さんに同感でした
ランチのパンを切らしているとの事で
ガーリックトーストを提案してくださいましたが
ガーリックバターの染み込んだ
ヒキのある大ぶりバケットで美味しかったです
パリッと張りのある厚めなものを想像した皮は
すぐに弾けるほど薄く
口の中にジューシーな肉汁が溢れます
味も濃過ぎないので、2口目は粒マスタードをたっぷり
次回は、こちらの自家製生パスタに合いそうな
ペスカトーレなどトマト系
鉄板のクリーム系を試してみたいです