三日月屋のクロワッサン | MI TABLE




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JR博多駅で人気のお店のひとつ
「三日月屋」の天然酵母のクロワッサン


待ちきれずに、新幹線の中で
メープルとアップルを食べたため写真はプレーンのみ



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カリッと香ばしくサクサクの外側
もっちりとヒキがありながらしっとり柔らかく
小麦粉と酵母の甘みを感じます


メープルはさらに香り豊か
アップルは、アップルパイのクロワッサン版で
林檎の甘煮とサクサクふわふわな生地

おいしくて幸せでした♡








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(画像を拝借しております)