オーダー、ラデュレカラーが上品なケーキ型リングピロー

上品なラデュレカラーのケーキ型リングピロー

Ｍ．Ｔ様より、オーダーを頂きました。

側面のクリームを塗るのが、難しくて、毎回クリームと格闘してます。
パティシエさんより、両端をきっちりキレイに塗らないと、クオリティーが低くなる気がするんです。（前にも言った？）

クリームはたっぷり大き目にしぼって、贅沢に・・・。

３月１４日、ホワイトデーの挙式との事。
素敵ですね～。

Ｍ．Ｔ様、ありがとうございました。