こんにちは。
沢山の方に喜んで頂いている、ロースイーツクリエイター講座
ロースイーツクリエイター講座のロースイーツは、
作って楽しい
見ても食べてもHAPPYなスイーツ
見ても食べてもHAPPYなスイーツ
ロースイーツクリエイター講座と出会ってから
毎日楽しい
伝えるのも楽しい
と卒業生の方からも嬉しい声を沢山頂いています
ロースイーツクリエイター講座についてのお知らせです。
2022年1月1日より、
消費税（10％）込み価格に改定します。
ロースイーツクリエイター講座
120.000円→132.000円
内訳（講座料110.000、認定料金22.000）
●ロースイーツクリエイター講座詳細
電化製品は、フードプロセッサーとミキサーがあればできるものになっています。
☆ZOOMレッスン
10日間（午前、午後で、日数を少なくする場合もあります。）
1時間半〜2時間程
簡単なレシピは、動画で作ってもらいます。
グループラインで、フォローしていきます。
一日 1レシピ〜2レシピ
材料は各自揃えていただきます。
絞りの口金プレゼント（ZOOMのみ）
復習用録画あり（Zoomのみ）
最終日までの2.3か月の間、フォローします。
最終日までに卒業制作を作成します。
☆対面レッスン
1回目 10時〜15時半（延長もあります。）
簡単ロースイーツ
1.グラノーラ
2.キャラメル
3.ブラウニー
4.メープルナッツ
5.ブリスボール
6.（ガナッシュ）
7.チアジャム
8.いちごジャム
9.チアシードプリン
10.簡単アイスクリーム
2回目 10時〜15時半（延長もあります）
基本のケーキ&バリエーション
11.チーズケーキタルト
12.モカケーキ チョコソースかけ
※マーブルケーキの添付レシピに変更することも可能
13.（チョコミントケーキ）
14.アップルタルト
15.（カスタードクリーム）
16.ナッツフリーアボカドチョコクリームタルト
3回目 10時〜15時半
ナッツミルクの作り方&クリーム絞り
パルプの使い方
17.カップケーキ
18.フォンダンショコラ
19. （ティラミス）
20.バニラアイス アイスサンドや他フレーバーの応用
21.パンナコッタ
4回目 10時〜15時半
ローチョコレート等
22. ローチョコレート
23.ホワイトチョコレート※カラフルに色付け
24.ナッツフリードーナツ
25.トリュフ
26.チョコファッジ
27.（いちじくスパイスケーキ）
28.（アニバーサリーケーキ）
29. （チョコレートケーキ）
30.（チョコマーブルケーキ）
31.（ラズベリーマーブルケーキ）
32.（ナッツフリー Rawチョコクッキーバー）
33.（ナッツフリーRawキャロットケーキ）
34.（ナッツフリーRawチョコパウンドケーキ）
35.アボカドチョコムース
36.（ナッフリーRaw抹茶パウンドケーキ）
（）は、応用になるので、添付レシピになります。
他にも、創作できるようにバリエーションが沢山あります。
チョコソース、チョコペン、ナッツバター、キャラメルクリーム、ガナッシュ等創作するのに使えるレシピも添付してます。
希望の方は、
5回目
卒業制作のフォロー会 10時〜昼
まだクリーム絞りに自信がない方は、フォローするので作ってもらいます。
一台ケーキを作ってきてもらって、クリーム絞りの復習をします。
デコレーションしたケーキは、そのままお持ち帰りしてもらえます。又はドームケーキ作成。
卒業制作を自宅で作って写真を見せてもらうことも可能です。
ランチの
ロー担々麺
ロー冷やし中華
ローツナマヨ海苔巻き
ロータコスミート
ロートルティーヤ（ディハイド使用）
のレシピもあります。
講座料金（認定料金含む）
132.000 （分割3回までOK 最終日まで）
ZOOM、対面同じです。
○ロースイーツクリエイター講座キャンセル規約
お振込み後に、教科書を送った場合は、払い戻し不可になります。
教科書を送る前のキャンセルは、振り込み手数料を引いた金額を返金させていただきます。
ご了承ください。
◎ロースイーツクリエイター◎
ロースイーツクリエイター卒業後は、教科書のレシピを使って、単発のロースイーツレッスン、カフェのメニュー等、お仕事に、使っていただけます。（動画での販売以外）
登録料、年会費等はありません。
●レッスンをされる方へ
単発でレッスンをされる方は、34レシピ（カップケーキ以外）をそのまま使っていただけます。ローフードレシピも使ってもらえます。
卒業後に、34レシピ＋ローフードランチレシピのPDF販売があります。5.500円
クリーム絞りのレシピ（カップケーキ）のみ、講座の内容にさせていただきます。
注:独自の講座にレシピを使うことはできません。
ロースイーツクリエイターとして、レシピを使ってください。
創作レシピも作れるようになります。
教科書以外の新作レシピも希望の方は、買い取りでレッスンしてもらえます。
●カフェメニューや販売をされる方へ
教科書の35レシピをそのまま使ってもらえます。
ロースイーツクリエイターとしてレシピアレンジも可能です。
教科書以外の新作レシピも希望の方は、買い取りで販売してもらえます。
企業様は、ご相談下さい。
◎ロースイーツクリエイター認定校◎
ロースイーツクリエイター卒業後、認定校登録ができます。（試験、登録料、更新料あります。）
認定校登録後は、
ロースイーツクリエイター講座を開催していただけます。
※認定校登録の詳細は、ロースイーツ講座を受ける方にお知らせしています。
各地で、ロースイーツクリエイター認定校も活躍をしています。
ロースイーツクリエイター講座は、ロースイーツクリエイター認定校でも受講可能です。
ロースイーツクリエイター認定校は、
instagram
@chinatsufuruya
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