初夏限定品 六花亭の早苗餅

北海道土産のご紹介

六花亭の和菓子なのですが

ワタクシお初です

早苗餅（さなえもち）は、

青えんどうの餡でお餅を包んだ

初夏限定和菓子

5月末迄の販売です

透明感ある鮮やかな緑色が

とてもキレイで驚いた！☺️

とても柔らかく透明のケースから

取り出す際にかなり崩れます

まわりが餡なので仕方ないですね

お上品な甘さで美味しい

餡はモチロンお餅も柔らか〜😙

この食感は何かに似てると思ったら

赤福でした(赤福より柔らかい)

賞味期限が当日中な上、

デリケートな柔らかさなので

物産展等の催事には出ないのかな？

見かけた記憶無いです🤔