先日ユーハイムで購入した
フロッケンザーネ
昔からあるドイツのケーキ🇩🇪
ピース売りは
フロッケンザーネトルテの名称で
販売されているみたいです
原材料はこんな感じです
ラズベリーピューレ？
分からなかった
消費期限は購入日の翌日
なかなかのボリュームなので
妹に半分お裾分けしました
見た目ミルフィーユっぽい
上部のゴツゴツした部分は固め
ねんりん家のしっかり芽を思い出す
やはりミルフィーユとは違い
しっかり食感で不思議な感じ
生クリームは固めで濃厚
美味しい
だけど、シュー生地だし
カロリーはかなり高そう