横浜中華街 山東で水餃子と焼き餃子 | ぽのんの気持ち

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横浜暮らしの日常を綴ります

歯科の帰りに久々の中華街に立ち寄りました

平日の夜はそれほど人も多くなく歩きやすいです
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水餃子で有名な山東さんは場所が移ってから初めての訪問

1号店と2号店が同じ横道にあります

1号店だけが混んでましたが、なんとなく混んでいる1号店に入ることに・・・ほぼ満席でかろうじて座ることができました

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定番のシンプルな水餃子を注文します

下の方の焼き餃子は8個でたしか800円
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生ビールを頂きながら餃子の到着を待ちます

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水餃子の登場

10個ってすごい量ですね・・・

 

入れ物ベタベタですが、水餃子のタレです

お店では「醤油」と呼ばれていました

ココナツの香がしてちょっと癖あり(苦手かも)
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水餃子は皮厚めでもちっとして美味しいです
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エビとXO醤の炒めも注文しました

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味はけっこう濃いのですが意外としょっぱくはなく・・美味しいです



焼き餃子には、お願いして普通の日本のお醤油を持ってきていただき・・・やっぱり日本のお醤油の方が美味しい!そして淡白な水餃子より焼き餃子の方がパリッとジューシーで好き!

でも、水餃子はあっさりしているのでオリジナル醤油の方がよいのかも・・

 

 

名前忘れましたが・・・五目麺です

こちらは普通に美味しい、一般的な五目麺です

 

たまには街の中華屋さんもよいですね

並ぶほどではなかったですが、入れ替わりでほぼずっと満席

休日は確実に並ぶお店ですので平日がお勧めです