今朝、我が家のミョウガを収穫しました(^O^)/。
今日は２回目の収穫で３本、前回は５本でした。
そうめんの薬味にするつもりです
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。このミョウガ、１０年以上前に文京区茗荷谷にある某大学に勤めていた友人からもらったもの。
その友人は定年退職したその年に亡くなってしまいました(ﾉ_･｡)。
それだけに、毎年ミョウガを収穫するたびに、その友人を懐かしく思い出します。
街のスーパーでは形も大きくきれいなミョウガを売っています。
我が家のはそんなにきれいではありませんが、朝獲りの新鮮なものです
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