こんにちわ😃
昨夜は、凄い雨でしたねー
雨の音で目が覚めました☔️
先日、
沙耶香さんの ずっと受けたいと思ってた
人生変わる米粉食パンレッスン
を、パステルアート講師のえりちゃんと、一緒に、受講しました🎵
その前の週は、ベジカレー&ホリスティックヘルス講座に娘が参加。
凄く、良かったよ!!と、聞いておりました✨
いつも、魅力的なイベントを、開催されていて
ブログを見ながら
参加したいなぁと 思っていたので
まず、お会いできたことに
トキメキました😍
レッスンは
分かりやすく、一つ一つ丁寧に優しく
教えて頂きました
工程も、想像以上に簡単✨
発酵って 難しそう。めんどうくさいよなー
なんて、先入観があり
ホームベーカリーで 一時期作ってました。
でも、小麦から米粉にシフトして
作りましたが
固い あまり美味しくない
という結果でして
人生変わる米粉食パンは
工程は ややこしくなく ポイントをきをつければ しっかり発酵します♪
3分間 素早く混ぜ続ける部分は
ハーハーしますが
音楽にのせて混ぜました
よく、運動会の徒競走で流れる曲でした
ふわふわで、なんて、おいし〜のー♡(心の声)
帰宅後、ミミ部分も合わせてパクリ。
シンプルな、材料なのに
ほんのり甘くてやみつきになります。
キットを購入して、
日々作れる様になるよう、行動しようかな😆
身体にもよくて 美味しい米粉食パンを食べてると
自然に 家族も健康👪
笑顔になる☺️
アレンジも楽しい⭐️
本当に 人生変わるかも!?
って思いました^ ^
米粉ピザ、米粉シフォンケーキレッスン
も、受けてみたいです❤️
受講後にランチをしようと
つれて行って頂いたお店が、
なんと 三軒とも 臨時休業等でclose
駅ビルの星乃珈琲でランチ🍜
ゆっくり お話ししたり ☕️を飲んだり♡
「これはこれで、意味があるんだよー♪」
なんて、言い合いました^ ^
盛り沢山、楽しい一日となりました
沙耶香さんのお手製 黒糖米粉ナッツケーキ
美味しくいただきました
バニラアイスが添えてあり 嬉しかったです💓
沙耶香さんのブログ✨✨☟
ファミリーヒーリングもされています。
今日も最後までお読みいただきありがとうございます😊
素敵な 休日になりますように✨
オーガニックコーヒーのワークショップ等を
開催しております^ ^
お問い合わせやリクエストなど
お待ちしております