カナダからまたこんにちは！
日本とは少し違った文化、
環境、そして日本食が手に入りにくい
ケベック北部に住んでから3年ほど経とうとしています
今年から妊活を始めました
子どもを授かるためにもバランスの良い食事が取れればいいんですが、そこで最近の食生活を振り返って数枚写真を投稿します
豆腐と鶏肉のミートボール［茹でて作りました。］
ポテトサラダのあまりで作ったコロッケ丼と
茹で卵を半日ラー油につけたものを乗せた
ぶっきらぼう丼😅
見た目があまり良くないけれど
美味しかったです。
これは家族の集まりで食事に行った時の料理です。
これはカナダの有名なPoutineプーティンです。
フライドポテトにグレイビーソースとコリコリのチーズ［若干さけるチーズのさけないバージョンのような］
手作りのチーズケーキとフルーツ盛りとコーヒー
コーヒーとコーンフレークにイチゴを混ぜました。
旦那に作ってもらったチキンバーガーです。
ポテトと野菜炒め添え
ベーコンとさやえんどう入りスクランブルエッグと野菜炒め。
初めて作ったお母さんのハンバーグに似せて作ったつもりのミニハンバーグと
ほうれん草とキノコのソテー
わかめ入りのご飯
チャーハンと餃子、ポテトサラダに好物の枝豆を添えました。枝豆何にでも合いますね🥰
手抜き明太子パスタ。［お茶漬けの素と乾燥明太子と牛乳、マヨネーズ、などで作りました。］
ポテトサラダと麻婆春雨とゆかりおにぎり。
所々、生活感が溢れる食卓にはなっていますが
食事に気を遣っているかといえば
好きなものを食べている感じがありますね。
バランスの良い食事とはなんだろう？と
試行錯誤して頑張ります。
一汁三菜、って毎日三食食べるだけなら簡単そうですが、食材を買う、考えてバランスよく作る、などがやはり難しいです。😭
皆様どうやって毎日献立を
作られているんでしょう。
昔から食事に気を遣って毎日三食バランスよく作っている母には頭が上がりません
私たちのところにも天使の様なかわいい赤ちゃんがやってきてくれるのでしょうか
待ち遠しいです。