今日のランチ、近所に所用あり京成大久保店へ。
小ブタラーメン 野菜まし
ここの麺、閉店した赤羽二郎にすごく似ています。もっとも好きな二郎の
一つなのですが、遠く昼営業のみになり中々いけませんでした。
ブタは二郎基準では薄めのものが6枚。やわらかく秀逸なウデ肉です。
助手って奥さんかどうかしらんけど、アラフォーくらいのめちゃきれいな方、
姪にしたいくらいなような、笑
味噌ラーメンは赤羽二郎店主が松戸時代に一緒に開発したとかの
風評もあるが、真偽は知らない。ただ当時の松戸店でよく食していた
味噌ラーメンと似たものが食べられる。
またこの麺味わいにいかねば、しかし昼営業だけは厳しいなあ・・・
秋も深まりやっと冬になると感じ始める気温ですね(^^♪
ゴリラデブでふさふさなので、頭も体も寒さを好みます。
東京の冬くらいはとても快適なのです。
ハゲってすずしいだろうーなー






