孤独のグルメ三蔵(^^♪ Japan as No1 水とコメ麦 | ラーメン二郎とNWA世界ハゲでぃすりチャンプブル二郎のブログ

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味含め辛口ですが、ブログ主の主観です。

今日は最近はまっている岩本町の三蔵。

ブタチャーのなにか、これ激ウマ(^^♪

ポテトサラダいもごつごつ残り、ブラックペッパー効いて激ウマ、卵焼き

はコンビニレベルここではじめての地雷でした、笑

牛筋豆腐激ウマ

お通しキャベツ、何気にうまいっす(^^♪

かしら まあまあ

ももねぎま とりかわ

もも諭吉ま まあまあ

ところで、日本農業が企業化してなりたつ最低耕地面積が欧米並みの

最低30ヘクタール必要とかいうハゲチビデブこんさん落ちこぼれ低学歴

あほなのがいますが、

これね5~10ヘクタールでいい線いきます。

 

欧米は小麦、これは水が日本ほど豊富でないので、同じ温帯でも

麦が主食になるのです。コメは同一面積では麦の4倍収穫が可能、しかも

日本の四国では年二回、北関東群馬栃木では二毛作といってコメの

裏作で小麦などを栽培します・・・これパンには不向きですがうどんには

ばっちり、上州産小麦粉でうったうどんにかてるうどんはありません・・・個人的

好みもあるので、異論は認めるけど、笑

 

なんといっても豊富な水資源が最大の強みなのです。

 

日本農業は高齢化、農地解放による小規模経営などでもう虫の吐息、これは

徐々に土地集約で企業にやらせるべきでしょう。

その際の耕地面積、そんなに巨大でなくてもOK、オリジナルカロリーを下げる、

などで1.2億の食糧自給もやるきになれば可能です。

 

コストや貿易摩擦を考えれば、ある程度食料輸入は継続すべきでしょうが、現実は

農業分野も欧米の1/3程度の規模の企業化があれば国際競争力もある、という

ことです。