とうもろこしのオリーブバターしょうゆ炒め
・とうもろこしを熱湯で塩ふって5分ほど茹でる
（茹でてから焼くのがポイント、これで焼いた後のうま味が二倍になります）
・みっつかよっつに輪切りにしておく
・フライパン加熱、オリーブオイル引く
（炭焼きなどのあぶり焼きでなく、鉄板で焼くのがセカンドポイント）
・トウモロコシ焼く
・バターと醤油も適当にかけて焼く（醤油が適当に焦げるように焼く）
適当に焦げたら、火を止める、竹串やバーベキュー用金串に刺しておくと
食べやすいです。焼きダレも皿にかけてつけながら召し上がれ！！
これに、
・枝豆ゆでて、豆だけ用意
・玉ねぎ第一個賽の目切
・ベーコン厚切り2×4ｃｍくらいのもの塊かってカットして
オリーブオイル（大好き！！サラダ油でもよい）フライパンに引いて、
玉ねぎ 火が少しとおったらベーコン 最後に枝豆
粗挽きブラックペッパー、オイスターソースで味調整（辛くしたけりゃ豆板醤、味複雑にコクだしたけりゃＸＯ醤）食べる
加えると夕飯おかずOKですね。
枝豆トウモロコシは夏以外は冷凍でOK。