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どこに行ったのかと思ったら、干したて羽毛布団に包まってました。


お部屋の中はまだそれほど寒くないので、出て来ては床でごろ寝。またゴソゴソ入ってはぐっすり。の繰り返しをしてます。


大分暈が減ったので、今朝クリーニングに出して来ました。ふかふかの布団、楽しみです。


ヌクヌク暖かい冬を向かえられますように。

包まる布団がなくなったラッキー。今夜は毛布の上です。
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帰りが遅くなってしまいました。

なのに、ネイルし始めて、もうこんな時間。

塗るだけにして、寝よう。って思ってたのに、ホログラムとスワロ。
付けちゃいました。

やっぱりキラキラしてると可愛いくなりますね。




乾いたと思うので、シャワー浴びてすぐに寝ます。
おやすみなさい。
ね!?簡単でしょう?とワイン片手に作って貰った友達のきのこのリゾット。

アイランドキッチンで、じっくり作り方を観察したおとといのホームパーティー。


作らないと忘れちゃう。

一度作ればだいたいの感覚は覚えられるはず!


今日のランチで、練習してみました。


じゃーん。




見た目イマイチですが、
思い出しながら作ったわりにはかなり美味しくできました。
ポイントは、やっぱり白ワイン。
飲みながら作るわ、
目分料のスープでお米をアルデンテにしちゃうわ、
正しい作り方もイマイチ自信ないわでしたが、出来上がりはなかなかでした。



仕上げに白ワイン。
で、バッチリ大人味になりました。



レシピを書いた方がいいのでしょうか??
知ってますよね。リゾットぐらい。


自分が忘れないように書いておこかな(*´艸`)



【材料】
しめじ
マッシュルーム
玉ねぎ
生クリーム
チーズ(今日はブリー)
白ワイン(フランス生まれ)

こしょう(ブラックペッパー)
パセリ
オリーブオイル
愛情(結城先生の倍以上)あっ!生米(洗わない)


オイルでみじん切りの玉ねぎを炒める。


キノコを切ってイン。


ボールにコンソメを入れてレンジでチン。


生米イン。


ワイン飲む。シャバダバダ、シャバダバダ♪をフランス人ぽく歌う。



お米が透明になるまで愛情たっぷりで炒める。



ワイン飲む。
飲んでるワインをちょっとずつ鍋にイン。よく混ぜながらちょっとずつイン。


スープをちょっとずつイン。


ブリーをちょっとずつ食べる。


お鍋はまぜまぜ。


焦げないように。


アルデンテになったか味見。


もう美味しい!!


チーズイン。


塩、イン。


生クリームイン。
こしょうイン。


ちょっと白ワインイン!



綺麗に盛り付けて、
パセリ載せて、お待たせ。

って感じでした。
分量は、お任せします。
ただ、スープは、少し濃いめの多めの方が安心かも知れません。

お米は、一合で二人分は出来ます。


ごちそうさまでした★