久しぶりに焼きました。
中はふわふわ外はカリカリ。ハチミツないけど、バターたっぷりでいただきました。
隣はトマトの冷たいスープです。スープ大好きですが、作るの結構手間掛かるんですよね。
このスープは20秒で完成です。
トマトジュース100％とミルクとオリーブオイルと塩胡椒。よく混ぜ合わせて完成。ミルクは最後に。が、ワタシの中ではポイントです。
平野レミさんがテレビでこれ、全部混ぜちゃうのー♪って楽しげにやってたのを思い出して作りました。
かなり前に見たのでレシピが合ってるのかは微妙ですが、暑い時はパッとすぐできる。がいいですね。