この夏は、友達が苗を分けてくれたオクラが良く育っています。

オクラの花、大好きです。





緑のオクラと赤オクラ!


さっと茹でたら!、、



赤いオクラの色がみどりに!!


茹でると濃い緑色になるなんて、知らなかった!!



味は、緑のオクラと変わらない気がしますが、普通の緑の方が太めなので、食感は緑の方が好きです。