今日は、かれこれ37年ぐらい前に横田基地で知り合った友達のお宅へお邪魔しました。
お料理が上手で、アメリカでは、あまり食べる機会が無いだろうと、手作りのお節料理で、お も て な し をしてくれました。
若い頃から料理上手でしたが、店出せるよ〜って思いました。
かまぼこ以外は、全部手作り！！！
栗きんとんは、生クリームも入っていて、もはやスイーツ！
続いては、このお皿！！
鴨肉以外は、全て手作り！！
美味し〜〜
デザートも手作り！！！
その辺のレストランより美味しいー
デコレーションも本格的で、趣味にしとくのはもったいない腕前！！
猫好きで🐈⬛🐈猫柄物も可愛いし、お部屋のインテリアも、とっても可愛い！！！
お互いに、横田基地勤務だったアメリカ人と結婚し、子供も産まれ、孫も産まれました。
私が、横田基地内の病院で長男を出産した時には、丸一日何も食べられず、やっと産後に出された病院食がフライドチキンで、ゲゲゲって思った時に、日本のおにぎりやお味噌を持ってきてくれて、とってもありがたがった思い出があります。
20年ぶりぐらいの再会で、とても嬉しかったです。