アメリカの日本レストラン

この10年の間に、ここテキサスのサンアントニオでも、日本レストランの軒数はものすごーく増えています。何度かテニスの帰りにランチに立ちよった、”HAZUKI"ってレストランがあり、”アルコールはサービスしていないので、持参していいですよ。”って言葉に甘え、昨夜は日本人の女3人で、クーラーボックスに缶ビール詰め込んで行ってきました。チャイニーズのオーナーとシェフとウエイトレスで、私達3人は何人だろうって話になっていたそうで、オーナーは”彼女達は絶対、韓国系だ"と自信たっぷりだったそうですが、ウエイトレスに”日本人でーす。”って教えてあげました。ここの焼きそばは麺が細めでとっても美味しいんです。さすが、中国系の日本レストラン、、、しかし、お寿司の巻き物が、日本人の発想ではありえない感じ！スイートポテト巻きとか、中身は分らないけど、ナルト太巻きとか、私は忍者太巻きをオーダーしてみました。中身はウナギとアボガドとキューリでした。友達が頼んだ、キューコンバサラダは、冷やし中華の上のキューリにそのタレって感じでした。　
今日は昨日より気温が下がり、半そででは寒い～、主人はテニスのチームと練習があり出かけていきましたが、私は今日のテニス予定は無し！でも、壁打ちをかねてジムに行くか近所をジョギングするか、頭の中で決めかねています。　う～～ん　どうしよう。