横浜家系ラーメン 湘家 | はちログ

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今日は曇りな群馬県です。
夕方からは雨の降る予報が出てます。




子熊の目撃情報が出ていますね。





はちも怯え気味です。


食べる~~!

先週の水曜日!

山盛りなラーメンが食べたい気もあったのですが、




良く休みますね~。どうしちゃったのでしょうか?



大者さんは不定休です。
最近は水曜日の休みのパターンが多いですね。

近くの「いち大」さんは定休日。

そうなると太田の「滋悟郎」さんは営業しているのですが、明日の楽しみにとっておきましょう。

すっかり山のラーメン熱がさめてしまいました。

そして家系のラーメンを最近食べてないなと思い、あまり行かないお店に行って来ました。
1年半ぶりですね。








入り口の掲示板に駐車場の案内がありますが、食事の後に買い物があるので、徒歩10分位の大型ショッピングモールの駐車場に止めさせて頂きました。


お店はカウンター席のみのお店で、注文時に料金を先払いします。
営業時間は午前11時から午後0時までの通し営業です。
場所はJR両毛線 前橋駅南口から徒歩5分以内の場所で立地的には良い場所です。





メニューなど。

今回は、基本のラーメン(醤油味)とトッピングはもやキャベで。

麺の量は中(240g)で注文しました。


注文してから店内をキョロキョロ見ていたら、私の背中越しにこんなメニューが!!




汁なし~~~!

見えなかった!知るすべもなし(◎-◎;)


なんて後悔していたら来ました!







ラーメン(中)
もやキャベトッピング。
お値段は900円だったかな?





スープは豚骨の濃厚な味、凄くクリーミーです。醤油の味は控えめで塩っぽくも感じます。クリーミーというかホワイティーという感じですね。




麺は中太か細麺が選べます。今回は中太麺です。
細麺も食べてみたい気もします。次行った時には替え玉で細麺を食べてみます。




具は、大きめにカットされたお肉2枚、うずらの卵1つ、ホウレン草、ネギ、パリパリの海苔3枚。
そしてトッピングのキャベツともやし。
ちょうど良いゆで加減の野菜は食感も良い塩梅です。タレが少しかかっています。

海苔がパリパリでこの家系のラーメンに合うんですよね。
色々と巻いたりしながら食べました。




久々に頂いた「湘家」さんのラーメン、食べた後にはまた来たくなるような美味しいラーメンでした。

近日中にまたいこうかと思います!

御馳走様でした!





レットイット豚!!