とんぺい焼き | なんとなくなお料理と高齢にゃんこ日記

なんとなくなお料理と高齢にゃんこ日記

アラフォー未亡人の、なんとな~く作るお料理、
めんどくせーと思いながら作るお料理、
思いつきで作るお料理、
そしてにゃんこやわたし自身の日記なんかを交えて
なんとな~く載せてみたいと思います。
宜しくお願いします(*^^*)

粉を使わない分ヘルシーで、わたしは大好きなとんぺい焼きでございますルンルン



キャベツ・もやし・豚さんを炒めて、卵で包んだオムレツですね。

そこに、お好み焼きのように、お好みソース、マヨネーズ、青のりや紅しょうがや、かつお節をのせていただきますハート


断面はこんな感じ!

お野菜たち、結構しっかりめに炒めてもシャキシャキ感は残っておいしくいただけます!

わたしはむしろ、しっかり炒めてカサを減らしてキャベツたっぷりが好きですハート

ご飯のおかずにも、お酒のアテにもキラキラ