夜ご飯‥‥(^0^)/

お疲れ様～

いつも僕のblogを見てくださって
ありがとうございます。

◇◇◇◇◇◇◇◇◇

さて‥
夜飯は？

①
『子持ちヒラメの煮付け』
煮立った水にヒラメを入れて
少し身が茹で揚がったら湯を捨て
また水を沸騰させ
ヒラメを入れて醤油と昆布ダシで煮て
臭み消しにショウガを入れて出来上がり

②
『コンニャクの田楽』♪

③
ヒラメを煮た１回目の煮汁を使って
味噌をプラス‥
魚の旨味が出てる
『魚味噌汁』♪♪♪

戦艦大和‥64年ぶりに

今日のテレビニュースを見てると
『ビックリ‥

戦艦大和が製造されたドックが有る
広島県呉市の商工会が中心になり

1945年4月7日に
鹿児島県沖の深さ340㍍の東シナ海に
沈没した船体を
引き揚げる準備委員会を立ち上げたよ


4月7日には大和引き揚げプロジェクトを
立ち上げる
資金の数十億円は、
企業や民間からの募金を募るらしい

是非‥実際の戦艦大和を見たいね

スモークサーモン

寒い～(>_<)

広島の明日は？
マダマダ寒くなるらしいよ
☆☆☆☆☆☆☆

さて！夜食は‥‥
①
今が旬の、
北海道産の「スモークサーモン」！
マリネソース＆レモン＆荒引きコショウ♪
ただ酢をかけて荒ビキコショウを
かけても美味しいよ(^O^)
②
昨日の残りの、
「子イワシ」の唐揚げ♪
広島は子魚の宝庫！、
瀬戸内海に有るから‥ね。

みなさんの夜飯を教えて‥