蒸し○○〜 | 「勇人」公式ブログ! PRODUCE by勇人
最近蒸し焼きが流行ってるね(^_^)
忘年会シーズンで何件か
お店がオープンしてるよ(^_^)
テーブルの真ん中に
せいろの蒸し器!
野菜に肉を乗せて
蒸して肉の旨味が野菜にも移って、
無駄な脂分は野菜下に流れ
ヘルシー♪♪♪
真似してフライパンで作りました
①
『モヤシ&青葉とミートボール蒸し』♪
フライパンにモヤシと青葉をしいて、
ミートボールに乗せて
フタをして弱火で
15分を蒸し焼き~
②
若剣先イカの刺身♪
③
サントリーブラックウィスキー♪

