調理師〜免許皆伝! | 「勇人」公式ブログ! PRODUCE by勇人
昼前から雨です
祭に行ったら
なんと沢山(>_<)
雨がパラパラ降っても多い
『イカ焼き』買ったよ♪
ゲソ(イカの足だけ)を200円で‥‥‥
美味かったぜよ
今日の優勝です?じゃない☆
夕食です(今日は巨人は勝ちだけど!)
サバを半身買いまして
骨付き(めんどくさいけど!)
調理師の魂が燃えるぜ
骨を骨抜きで丁寧に取って
半身を三枚にサバキ!
オリーブオイルと醤油に
五分付けて
カタクリをまぶして
ムニエルに‥‥
身が柔らかいね
国産サバは美味い(^0^)/

