6/3 | 麺屋7.5Hz(メンヤナナテンゴヘルツ)のBlog

麺屋7.5Hz(メンヤナナテンゴヘルツ)のBlog

中華そば専門店麺屋7.5Hz(メンヤナナテンゴヘルツ)のブログです。

試作作りました~! 


「まぜそば高井田風」


麺はつけそばで使ってる麺を長めの10分茹で。

チャーシューはコロコロ。

メンマ、ネギはいつもの。

ただネギは細いほうがエエな。



中華そばと何が変わったって?

汁が少なくなったことかな?笑



どうもネーミングがねぇ?


まぜそば高井田風?


まぜ高?


混ぜたかぁ?


おっ!来た!コレでいこ。




「まぜそばまぜたかぁ?980円」




オモロい?オモロないな。(^^)


も少し考慮しまーす。
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一度倒れたヤツしか
立ち上がることはできない。
麺屋7.5Hz