今日の夕ご飯♪

今日の夕ご飯です

昨日は夕ご飯作りたくない病でカレーとカブのサラダでした

今日は♪
チンジャオロース
奥園レシピアレンジのだし用昆布入りトマトとキャベツのスープ
サトイモのペペロンチーノ



中華ではチンジャオロースが一番好きで
出来れば一皿ペロリと食べたいんですが、自宅ではまだ満足のいく味出せません
&
下味をつけて週末に肉を冷凍しておいて、作りたい時に解凍して炒めるだけ作戦でしたが成功かなぁ
(*^_^*)
あとは味とピーマンの炒め具合改善がまだまだいりますね

奥園さんレシピを見ていると、和洋中関係無く汁ものにはだし用昆布を刻み入れる事が多いですね
夫君は今日のメニューではこのスープが一番だったそうです

サトイモ×ペペロンチーノ
サトイモをゆでて保冷していたのでペペロンチーノ風に炒めました

基本！ 野菜はペペロンチーノにすると大抵美味しいですね


今日は就職試験の書類審査通過&受験票が届きました

試験詳細も入ってたけど、やっぱり午前2時間半 午後2時間ほど試験ある
受験番号からしてライバルたちが私以外に少なくとも12人いる
試験が怖いし時間の無駄な気が

わずかな希望でも落ちるとわりと落ち込むもんね～

しかも試験終了から自宅に帰宅できるのは19時くらいになるから末っ子幼稚園児はベビーシッターさんに夜まで預けないと
(ΘoΘ;)

気が重いなぁ…

あたり当たりあたり

今日は当たりの日

長女が帰宅したコールで電話をくれた時に

今日♪ガムの箱に当たりが入ってた
と報告してくれた

良かったね～って話してたら
メール

モノブライト難波ハッチのライブチケットが取れました
歯ぎしりして嬉しい♪

そして♪
FM802からヤマト宅急便で届きもの

＼(◎o◎)／
もしや BUMP OF CHICKENからの年賀状？

いやDJ中島ヒロトさんが出したぼんち揚げセット？


いや 落選したはず…

あ(*^_^*)アーティストグッズ福袋かな


福袋4が届きました
ボンジョヴィのペン Greeeenの何か箱 Dragon Ashのタオル レディガガのメモ つじあやのちゃんの小物 他に不明のアーティストの品々
娘と当選した事に飛び跳ねながら喜びました♪
ボンジョヴィ好きのママのために応募してたんでした～忘れてた
(*^_^*)

次こそBUMP OF CHICKEN当てたいな

しかし就職試験一次審査の合否通知は来なかった…

はぁ…

ま♪ともかく嬉しい一日でした

SOBO ピザ屋さん♪

楽しい外食♪　関西

⇒ｸﾞﾙっぽﾄｯﾌﾟへ

お1人様ですが何か？

って言ってみたい
私は1人遊びも好きで
1人カラオケ 1人映画 1人旅 1人スーパー銭湯 1人岩盤浴 1人漫画喫茶 1人ボーリング　1人登山などなど

1人ランチもたまにします

今日は塩屋のSOBOに行ってみました

本格薪窯焼きピザ

ピザってパスタに比べて家で手作りしてもかなりの満足感があるので、美味しいと噂も話半分にフラッと試したので・す・が！！

水牛乳のモッツァレラチーズとフレッシュトマトのマルガリータ
ナポリ風でモチモチの生地

過去食べたピザの中では上位です
再現不可能のまた食べたい味
家族にも食べさせたいなぁと思いました
カウンターだし写メは遠慮しました

あと1人なのでSサイズとランチセットに前菜とドルチェにコーヒー頼んだのですが、満腹苦しい

たぶん2人で分けるべきで1人用にSSサイズが欲しいです
ワインも豊富ですねってたぶん車のお客様多そうだけど…なんて勝手に心配

若いスタッフが気持ち良く仕事してて雰囲気もだされてます

お値段も本格的