英 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[味噌らーめん]




京都府城陽市に2023年2月にオープンした【英】
名古屋の【麺屋 誠】ご出身の方がオープンされたラーメン店です。


18時頃にお店へ。
近くに2台分だけ駐車場があります。
住宅地でココだけ飲食店がポツンとあります。
スタイリッシュなカウンターと座敷のある店内。
味噌らーめん 800円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
中太ストレート麺。
モチモチとした
おいしい麺です。



スープは、
熱々のサラッとした味噌。
味噌のアプローチがしっかりと伝わる濃い味わいで、出汁よりも圧倒的に味噌の味が強く背脂が浮かびます。
おいしいスープです。


トッピングは、
チャーシューやモヤシ。


味噌の味わいが1本通った濃い味のラーメンでした。
他のメニューも気になります。
ごちそうさまでした。




[味噌らーめん]
評価
★★★☆
3.3


【英】
初訪問
京都府城陽市寺田宮ノ谷11-82
定休日
月曜日(祝日の場合翌日)
営業時間
11:00〜14:00
水木金土
pm5:30〜pm7:45(LO)