麺100% | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[つけ麺]





橿原に本店を構える【麺屋 いちびり】のプロデュースにより、広陵町に3月にオープンした【麺100%】
女性店長さんが営む新店です。
コチラでは6月19日からつけ麺が数量限定で発売されたので、食べに行って来ました。




11時の開店前にお店へ。
駐車場は共同で第2駐車場もあります。
券売機があり
つけ麺 930円
を購入しました。
カウンターとテーブルのあるスタイリッシュな店内。


つけ麺が到着。

麺は、
中太のストレート麺。
ツルモチッとした弾力のある
おいしい麺です。


つけ汁は、
濃厚魚介鶏白湯。
トロリとした鶏白湯に醤油ダレのコク、魚介の香味油が勢いを持たせ、麺を食べさせる力があります。
しっかりとした完成度で柚子も香る
おいしいつけ汁です。


トッピングは、
大きなレアチャーシューが2枚入って旨い!


しっかりとした商品力のつけ麺で美味しかったです。
女性店長が切り盛りされていて、細やかなサービスのできるお店。
ごちそうさまでした。




[つけ麺]
評価
★★★☆
3.8


【麺 100%】
2回目
奈良県北葛城郡広陵町みささぎ台6-22 みささぎプラザ4号室
定休日
木曜日 第三者水曜日
営業時間
11:30~14:30
17:30~21:30