[スタミナソバ具マシ]
2022大阪ラーメン新店食べ歩き♪
東京・三鷹の【元祖スタミナ満点らーめん すず鬼】で提供されている“スタ満ソバ”インスパイアのお店が全国的に広がっており、そちらを意識したであろうお店が大阪の上新庄にも7月にオープン!
コチラは、野田の【麺屋 104】の姉妹店にあたるというお店です。
12時頃にお店へ。
カウンターやテーブルのあるわりと広い店内。
メニューを見て
スタミナソバ具マシ 1200円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
極太ちぢれ麺。
ゴワッもちとした
おいしい麺です。
スープは、
スタ満をインスパイアしたであろうスタミナ系。
濃い色合いの甘味もある醤油がまとめ、油も多めでキャッチーでわかりやすい味わい。
醤油感も強く、ニンニクやショウガの相性も良い
おいしいスープです。
トッピングは、
豚肉がたっぷりでライスが欲しくなりますね。
バチッと味が決まり、中毒性もある一杯。
ごちそうさまでした。
[スタミナソバ具マシ]
評価
★★★☆
3.5
【元祖 スタミナソバ パンチ 】
初訪問
大阪府大阪市東淀川区瑞光1-13-3
定休日
不定休
営業時間
11:30~14:30
17:00~21:00