[元祖那智そば]
三重県多気郡にある【VISON】
有名な洋菓子店やマルシェ、温泉などが楽しめる施設で、コチラにラーメンを提供されているお店がいくつかあります。
その一つ、明治30年創業である『ヤマサ脇口水産』が営む【脇口の鮪】へ行って来ました。
11時過ぎにお店へ。
元気な大将がラーメンを作られています。
メニューをチェック。
元祖那智そば 800円
を注文しました
ラーメンが完成。
麺は、
細ストレート麺。
チープ感の否めないソフトな麺です。
スープは、
シビ出汁の醤油。
ボヤッとしたタレで、クセもなく少し弱さがありますが、マグロの出汁の味わいは感じられます。
トッピングのマグロのしぐれ煮の甘さとコクが徐々に加わります。
トッピングは、
マグロ肉のチャーシューやしぐれ煮、うずら玉子。
マグロに特化したラーメンでした。
海鮮丼も気になります。
ごちそうさまでした。
[元祖那智そば]
評価
★★☆
２.５
【脇口の鮪】
初訪問
三重県多気郡多気町ヴィソン672-1 マルシェ4
定休日
無休
営業時間
9:00～17:00