[とことん鶏]
2021年1月に京都市南区にオープンした【とことんとりコトコト】
濃厚なドロドロの鶏白湯が味わえるという、話題のラーメン屋です。
12時過ぎにお店へ。
券売機があり
とことん鶏 800円
を購入しました。
カウンターのみの奥に長い店内はほぼ満席です。
ラーメンが到着。
麺は、
平打ちストレート麺。
ツルツルとした
おいしい麺です。
スープは、
ドロドロとした鶏白湯。
肉っぽさがあり、濃厚なためかタレが混ざりきっていないことはありますが、濃厚で個性的。
丸みがあり重さも豚骨等よりはなく
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ。
濃厚な肉っぽさのあるスープは極鶏のようで、荒削りながらこれからが楽しみなお店ですね。
ごちそうさまでした。
[とことん鶏]
評価
★★★☆
３.５
【とことんとりコトコト】
初訪問
京都府京都市南区西九条比永城町26-2
定休日
月曜日
営業時間
11:00〜16:00