壱番館 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[ラーメン]




尾道&福山ラーメン遠征!
続いて訪れたのは【壱番館】
【フジレックス株式会社】が営む尾道ラーメンの人気店で、当初は尾道ラーメンの通信販売を行っていたらしく、1999年に店舗をオープンされました。



15時頃にお店へ。
駐車場は隣と少し離れた所に計4台分あるみたいです。
カウンターと奥にもテーブル席のある店内。


メニューを見て
ラーメン 630円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
シコッとして粉っぽい
おいしい麺です。



スープは、
尾道ラーメンと言われる醤油。
大きめの背脂が浮かぶ鶏と魚介のスープ。
甘めな醤油ダレが纏め万人ウケしそうな

おいしいスープです。


トッピングは、
大きめのばら肉のチャーシュー。
メンマとネギ。


前々から気になっていたお店なだけに、来られて良かったと思います。
ごちそうさまでした。




[ラーメン]
評価
★★★
3.0


【壱番館】
初訪問
広島県尾道市土堂2-9-26
定休日
金曜日
営業時間
11:00~19:00