山添ドライブイン | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[中華そば]
 

奈良と三重の県境の山添町で営む【山添ドライブイン】
名阪国道近くで営業する、前々から気になっていたお店です。
 
 

15時過ぎにお店へ。
名阪国道山添インターから降りたすぐの場所にあります。
THE食堂といった雰囲気で、座敷やテーブルがあります。

メニューを見て
中華そば 550円
を注文しました。
 

ラーメンが到着。
麺は、
中太で軽くウェーブが入り
チュルモチッとした
おいしい麺です。
 
 

スープは、
ノスタルジックな中華そば。
ほんのりとした甘味のあるタレと、鶏ガラや昆布、鰹から出汁を取っているそう。
背伸びせずに食べられる古き良き味わいの
おいしいスープです。
 
 
トッピングは、
チャーシューではなくハム。
メンマやキクラゲ、かまぼこ。

ノスタルジックでほっこりと味わえる一杯。
ごちそうさまでした。
 

[中華そば]
評価
★★★☆
3.2

【山添ドライブイン】
初訪問
奈良県山辺郡山添村大字大西984-1
定休日
日・祝
営業時間
7:30頃~19:30