中華そば おしたに

[醤油そば]

奈良市の尼ヶ辻近くで人気のラーメン屋【中華そば おしたに】
引き出しの多い押谷店主が、大阪での修業を経て地元・奈良で2017年に開業したラーメン屋です。

13時半頃にお店へ。
店舗横の駐車場は一杯だったため、近くの第二駐車場へ。
券売機があり
醤油そば 800円
からあげ&ごはん(ランチ) 200円
を購入しました。
カウンターとテーブルのある店内は、ほぼ満席。

ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
三河屋製麺のしなやかな
おいしい麺です。

スープは、
鶏清湯の醤油。
キレとコクのある醤油ダレがビシッと存在感を示し、
鶏出汁が柔らかく香ります。
ポルチーニの香味油が高級感を演出して、甘辛い醤油との相性もイイですね。
おいしいスープです。

トッピングは、
フルーティーなレアチャーシュー。
メンマも太いながら柔らかくてうまい！

お昼の唐揚げとライスのセットはお得で満足度は高く、ジューシーで食感の良い唐揚げがこれまた旨い！

美味しかったですね。
最近では最もよく訪れているのではないかと思うぐらい好きなお店。
ごちそうさまでした。

[醤油そば]
評価
★★★★
4.0

【中華そば おしたに】
７回目
奈良県奈良市四条大路5-4-30
定休日
月曜日
11:00～14:00
18:30〜21:30
【日】
11:00〜15:00