丸豊食堂

[山陰ちゃんぽん]

山陰ラーメン遠征！
続いて訪れたのは【丸豊食堂】
餡のかかった山陰地方独特のグルメ『山陰ちゃんぽん』発祥の店とも言われる、大正12年創業の老舗食堂。

13時過ぎにお店へ。
店内はTHE食堂といった雰囲気で、テーブルが並びます。
メニューを見て
山陰ちゃんぽん 600円
を注文しました。

ちゃんぽんが到着。

麺は、
細ちぢれ麺。
程よくコシのある
おいしい麺です。

スープは、
トロトロの餡がかかったちゃんぽん。
餡が熱々で冷めず、麺にすごく絡み付きます。
醤油の親しみやすい味わいで、万人から愛されそうな
おいしいスープです。

具材は、
豚肉やシャキッとしたモヤシやキャベツ。

受け入れやすく、万人から愛されそうな味わい。
山陰ちゃんぽんは今回ここだけだったので、他のお店でも食べてみたくなりました。

[山陰ちゃんぽん]
評価
★★★☆
3.3

【丸豊食堂】
初訪問
鳥取県鳥取市本町2-212
定休日
日曜日 祝祭日
営業時間
11:00～14:30