熊猫軒 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[汁無担々麺]
 
 

寝屋川の香里園で人気の中華料理屋【熊猫軒(ぱんだけん)】
コチラの担々麺が美味いと前々から聞いていて行ってきました。
 
 
20時半過ぎにお店へ。
駐車場はなく近くにコインパーキングがあります。
テーブルとカウンターのある店内はほぼ埋まっていて賑わいがあります。

メニューを見て
汁無担々麺 880円
を注文しました。
 

担々麺が到着。
麺は、
中太ストレート麺。
ツルモチッとした食べ応えのある
おいしい麺です。
 
 
トッピングは、
肉味噌や炒めた野菜、ナッツ等が入っています。
底からかき混ぜて…
 
濃厚なゴマペーストが軸となって、かなり本格的な味わいで酸味や辛味が主張します。

卓上アイテムは山椒やラー油、お酢があり、山椒はミルで削り立てが一番香りが良いと店主さん自ら削ってくれます。
炒めた野菜の食感やボリュームも良く、差別化が計られた
おいしい汁無し担々麺です。
 
 
 
店主さんは気さくな方で、事細かに食べ方を教えてくれていました。
本格的な汁無し担々麺で旨かったと思います。
ごちそうさまでした!
 

[汁無し担々麺]
評価
★★★★
4.0

【熊猫軒】
初訪問
大阪府寝屋川市香里園本通町11-1 1F
定休日
火曜日・不定休
営業時間
11:30~14:30
18:00~21:30