横浜家系ラーメン 一蓮家 天理店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[とんこつ醤油]
 
 

近年横浜家系豚骨醤油ラーメンを出すチェーン店が増えています。
関西を中心に支店を広げる【横浜家系ラーメン 一蓮家】が、6月に奈良・天理市に新店舗をオープンしたので行ってきました。
 
 

12時過ぎにお店へ。
近くには力皇などもあります。
入った所に券売機があり
とんこつ醤油 700円
を購入しました。
広々とした店内ですが、中待ちもある人気ぶり。
回転は早くカウンターへ。
 
 

ラーメンが到着。
麺は、
平打ちちぢれ麺。
硬めオーダーの麺帯が短くシコッとした
おいしい麺です。
 
 

スープは、
横浜家系リスペクトの豚骨醤油。
クリーミーな安定豚骨。
好みは味濃いめ油多めで注文しましたが、タレは強めですが油はそれほど多くありません。
本場らしさはありませんが、広い客層から好かれそうなスープです。
 
 

トッピングは、
チャーシューやノリ、うずら卵。

本場の横浜家系とは別モノですが、学生の多いこのエリアでも人気が出そうですね。
ごちそうさまでした。
 

[とんこつ醤油]
評価
★★☆
2.5

【横浜家系ラーメン 一蓮家 天理店】
初訪問
奈良県天理市別所町240-1
定休日
営業時間