ラーメン家 あかぎ | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[鶏白湯しょうゆラーメン]




上新庄に2017年10月にオープンした【ラーメン家 あかぎ】
【麺や輝 淡路店】で店長をされていた方がオープンした新店です。
 

19時過ぎにお店へ。

券売機があり
鶏白湯しょうゆラーメン 850円
を購入しました。
カウンターのみのモダンな店内。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
 

スープは、
流行りの泡立った白湯。
フワリと優しい口当たりで、とにかくクリーミー。
タレのカドも感じず、女性受けも良さそうな
おいしいスープです。



トッピングは、
豚と鶏のレアチャーシュー。
味玉と紫玉葱。


口当りの柔らかい鶏白湯で、女性にも喜ばれそうですね。
ごちそうさまでした。




[鶏白湯しょうゆラーメン]
評価
★★★☆
3.5


【ラーメン家 あかぎ】
初訪問
大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21
定休日
水曜日
営業時間
11:30~14:30
18:00~23:00

 

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