[まぜそば]
橿原神宮前の人気ラーメン屋【麺屋 いちびり】の『まぜそば』が美味いと麺友や同僚から聞いていて、久しぶりに食べに行って来ました。
13時頃にお店へ。
並びはないもののほぼ満席。
１つ空いたカウンターへ。
入口にある券売機で
まぜそば 800円
を購入しました。
まぜそばが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
モッチモチの食感
おいしい麺です。
トッピングは、
レアチャーシュー、紫玉葱、水菜、ネギ。
これをよぉ～く混ぜて、、
タレと油は結構多め。
魚粉の加わった魚介感の強い甘めの醤油ダレが、特徴的な味わい。
しっかりとしたパンチがあり、麺にもよく絡んで美味い！
卓上アイテムも充実しているので、好みに調整可能。
おいしいまぜそばです。
これは好みですね♪
奈良のラーメン屋のまぜそばの中でも特に好きな一杯でした。
ラストはライスダイブしたかったなぁ。
ごちそうさまでした。
[まぜそば]
評価
★★★★
4.0
【麺屋いちびり】
１２回目
奈良県橿原市久米町593 小柳ビル１Ｆ
定休日
月末日の夜営業
営業時間
11:30～14:00
17:30～23:00
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