[担々麺]
この日はアメ村で用事があり、それまでに何処かでラーメンを食べようと立ち寄ったのが【ぼっこ志】
十三の【ばっこ志】の鶏白湯専門店として2014年にオープン。
3年ぶりに行って来ました。
19時前にお店へ。
入った所に券売機があり
担々麺 850円
を購入しました。
カウンターと奥にテーブルのある店内はほぼ満席。
外国人の方も居ます。
ラーメンが到着。
麺は、
平打ちストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏白湯ベースの担々麺。
ぼっこ志らしい超まろやか鶏白湯に、ピリッとラー油てパンチを持たせ、満足度も十分。
ゴマ感もしっかりで、担々麺らしさがあります。
最後にご飯を入れたくなるような
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューとミンチ。
あまり個人店がないこのエリアで、しっかりおいしいラーメンが味わえて満足しました。
ごちそうさまでした。
[担々麺]
評価
★★★★
４.０
【ぼっこ志】
2回目
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-6-10
定休日
水曜日
営業時間
11:30～14:30
18:00～25:00
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