[ワンタンメン]
富山ラーメン遠征！
続いて訪れたのは【柳の下 末弘軒 本店】
昭和6年から続く老舗です。
14時頃にお店へ。
食堂風の奥に広い店内には先客が2人。
カウンターへ座ってメニューをチェック。
小ワンタンメン 630円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
ピロピロの手打ちちぢれ麺。
イレギュラーなプルッとした
おいしい麺です。
スープは、
魚介×鶏の清湯。ホッコリと懐かしくてうまいなぁ～！
バランスの整った毎日でも食べられるような
おいしいスープです。
トッピングは、
ハードな食感のチャーシュー。
ワンタンは餡はあまりない皮メインで
トゥルントゥルンです。
地元に根付く人気店ですね。
来られて良かったです。
ごちそうさまでした。
[ワンタンメン]
評価
★★★
３.０
【柳の下 末弘軒本店】
初訪問
富山県富山市総曲輪4-6-9
定休日
水曜・第3火曜
営業時間
11:00～20:10
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