加藤ローサちゃん

今日はメガ更新のGameraでぃす☆ｲｪｰｲ

さて加藤ローサちゃん

特にファンというワケではないが、カワイイですなｶﾞﾙﾙ

でも、テレビを見て驚いた！ビールだが発泡酒だかよく知らないけど、とにかくアルコール飲料のＣＭにこの子が出ていて、しかも飲んでる！

子供が何飲んでんだ、お前

…と思ったけど、もちろん未成年がそんなＣＭに出るワケがない。調べてみたら…。

23才

…え～っ！高校生くらいだとばかり思ってた

そーか、そーか…少女は大人になるんだねぇ

とゆーことは、ヲヂサンはさらにトシをとるということぢゃないかｱﾜﾜﾜ…。

あとわ棺桶まっしぐらｱﾁｬｰ

…あぁﾅﾆがおかしい？

アンタたちだって、みんなジイサンバアサンになっちまうんだよっﾌﾝｯ

蕎麦屋の丼②

(続き)カツ丼も親子丼も、玉子と一緒にとじるのは玉ねぎだけでいい。

カツ丼のカツは揚げすぎず、衣のサクサク感を損なわないよう煮すぎず、なおかつタレが衣に染みていなければならないし、親子丼は、肉が固くならないように鶏肉を煮すぎないことが肝心。

余計なタケノコとかシイタケを入れたうえに、上記の禁を破る蕎麦屋が多い。

北海道は、新鮮な魚介や肉、野菜に恵まれた恵みの大地だが、Ｂ級グルメならやはり東京の方が上だ。

たかが丼ごときで…と思うだろうが、カツ丼も親子丼も東京発祥だし、東京出身者としては、これだけは譲れないのである。

これを書いていたら、カツ丼が食べたくなった。

そこで、たまに行く近所のとんかつ屋で｢ヒレカツ丼｣。大盛、味噌汁つきで550円！

この界隈では若者を中心に支持を集める店で、ちなみに｢かつや｣とかではありません。

蕎麦屋の丼①

天丼･カツ丼･親子丼。これらが一同に会するのが、蕎麦屋のいいところ。

それぞれ専門店で食べた方がウマいにはウマいが、ザルとカツ丼なんて、お腹も気持ちも大満足できる。これは蕎麦屋ならでは。

でも、札幌ではめったに食べない。だって、東京育ちの僕としては許せないことが多いから。

まず天丼。

東京では、天丼と言えば海老の天ぷらが２本ドーンと乗って出てくる。

でも北海道では、うかつに天丼と注文すると、小さい海老が１本に、あとはカボチャやナス、シシトウなどの野菜の天ぷらばっかり。海老天丼と注文しないと、まずこのタイプが出てくるし、海老天丼がない店もある。

天丼と言えば、海老の天ぷらだろ！と僕などは声を大にして言いたい。

北海道の場合は、海老の天ぷらも小さい。海老のサイズ自体、東京もそれほど変わらないと思うけど、芸術的なくらいに衣を広げて揚げてくれる。天丼の天ぷらは、ツユのかかった衣にうまさがあると思うんだけどね。

北海道の場合、カツ丼と親子丼も許せない

なぜか知らないけど、玉ねぎの他にタケノコとかシイタケを入れる。両方とも独特の風味があるから、カツ丼にも親子丼にも絶対に合わないと思う。(続く)