ラーメン高くないですか？②

(続き)ただ、消費者から見ればそのあたりの事情などわからないし、単純に他の飲食店と比較するから、結局ラーメンは高いということになる。


サラリーマンがランチで食べる定食など、ご飯、味噌汁、おかず、小鉢がついて千円札でお釣がくるはず。


ウチの近所にある個人でやっている小さなとんかつ屋は、ロースかつ定食が700円、メンチ定食なら570円だ。ほか弁だって500円もあれば買えるし、吉野家で牛丼大盛と玉子、お新香を注文しても620円だ。


そう考えると、いくらウマくても最近のラーメンは高すぎないだろうか？ラーメン以外に餃子やご飯ものを食べたら、千円札１杯では足らない店の方が多くなった。


僕が現役のラーメン屋だった頃でも、サラリーマンの小遣い事情は決して豊かではなかったから、とにかく値上げしないように努力したし、まして今は未曾有(みぞうゆう)の不況だ。


今のラーメンは、もはやランチの定番ではなく、お金がある時に食べるプチ高級料理になっているのだろうか？


僕などは、近所の人が毎日でも気軽に食べられるようなラーメン屋が理想だけど…。


もちろん、冒頭の店のようなマズい店は論外