ボツになったメニューたち⑯ | Little Friends

ボツになったメニューたち⑯

「マヨラー」(笑)。

最近の若い世代の味覚は、理解できないことが多い。なんでもマヨネーズをかけるマヨラー、僕がいた店のアルバイトの学生も、カレーにマヨネーズをかけて食べていたショック!


「頭おかしいんじゃないか?」

とヤツらに言っても、悪びれることなく、これがウマいんだと堂々と反論してくる始末。

このマヨラー連中の提案で試作してみたのが「マヨラー」。

そう、ラーメンにマヨネーズを入れてみた。醤油と塩はそのまま、味噌は中華鍋で調理する際にマヨネーズを投入。

ヤツらは、これイケますよ!などとほざきながら食っている。


……………汗


「こんなモノ出せるかぁぁぁぁぁーっパンチ!パンチ!パンチ!


決してマズくて食えないワケではないが、最初から最後までマヨネーズの味一辺倒で、わざわざ味噌・塩・醤油を分ける必要もない。


マヨネーズ好きにはウケるかもしれないが、そうでない人の被害を考えたら、とてもメニューにはできない。


バカどもにのせられて作ってはみたものの、ただ時間と労力のムダだったむかっ


でも、同じようなことを考える人はいるらしく、同名のカップラーメンが昔あったらしい。