円高とラーメン屋
ラーメンに限らず、食糧自給率の低い日本の飲食店は、基本的に円高の方がありがたい。
ラーメン屋など、純国産食材は米くらい、あとは笑っちゃうくらい輸入食材ばかり。
かつての円高の時、食材を積極的に輸入に切り替えたマクドナルドは、低価格路線を展開し急成長を遂げた。
だが、今回の円高は追い風にはならない。それまでの食材高騰と原油高騰が大きすぎ、とてもラーメン屋の経営が楽になるような円高差益は生まれない。
それに、この株価暴落。僕なんか全然関係ないし、実感もないけど、さらに消費が冷え込むから飲食店もキツい。
好景気と言っても、輸出産業が潤うだけで内需は冷え込んだま まだったし、地方経済は事実上崩壊している。
世界の株式市場も、そんな日本の現状を冷静に判断しているんだろう。
それにしても、解散しないばかりか、緊急経済対策と声高に言いながら、太郎自民党も相変わらず何もしない。
公的資金を銀行に注入するんじゃなく、なぜ直接中小企業の救済に充てないんだろう。日本を支えているのは、中小企業なのに…。
今後は、モノではなく、知識や技術、サービスを輸出する国にならないとダメだね。
逆に、今はいいチャンスなんだけど…。
ラーメン屋など、純国産食材は米くらい、あとは笑っちゃうくらい輸入食材ばかり。
かつての円高の時、食材を積極的に輸入に切り替えたマクドナルドは、低価格路線を展開し急成長を遂げた。
だが、今回の円高は追い風にはならない。それまでの食材高騰と原油高騰が大きすぎ、とてもラーメン屋の経営が楽になるような円高差益は生まれない。
それに、この株価暴落。僕なんか全然関係ないし、実感もないけど、さらに消費が冷え込むから飲食店もキツい。
好景気と言っても、輸出産業が潤うだけで内需は冷え込んだま まだったし、地方経済は事実上崩壊している。
世界の株式市場も、そんな日本の現状を冷静に判断しているんだろう。
それにしても、解散しないばかりか、緊急経済対策と声高に言いながら、太郎自民党も相変わらず何もしない。
公的資金を銀行に注入するんじゃなく、なぜ直接中小企業の救済に充てないんだろう。日本を支えているのは、中小企業なのに…。
今後は、モノではなく、知識や技術、サービスを輸出する国にならないとダメだね。
逆に、今はいいチャンスなんだけど…。