｢北海道フリーパス｣の旅～６日目Vol.21

(続き)食べた感想は…ウマい。

スープカレーのように、さらっとしているのかと思ったら、思いっきりカレーだ。それも、カレーうどんのような和風ダシベースではなく、家庭で食べるようなカレー。

麺は中太縮れ麺、カレーの肉や野菜のかわりに、チャーシューやモヤシなどがのって、ラーメンであることを主張している。

安直すぎてメニューにはしなかったが、僕も自分の賄いでたまに作っていた。醤油ラーメンの上にカレーをかけるだけ(笑)。味噌ラーメンを中華鍋で調理する時に、カレーパウダーを振れば味噌カレーラーメン(爆)。

室蘭では、昔からカレーラーメンが普通に食べられていて、今は室蘭名物として盛んにＰＲしている。インスタントラーメンにも室蘭カレー味が登場した。

ただ、富良野のオムカレー、美瑛のカレーうどん、どれもみんな安易にカレーというのが気になる。

どのようにウマいのか、その土地でしか食べられないウマさじゃないと、外からお客を呼び込むのは厳しいような気がする。

後から来店した地元の人らしい青年は、カレーラーメンと一緒にライスも食べていた。

富山ブラック同様、ご飯のおかずとして食べるラーメンなのかもしれない。(続く)