吉野家の怪？

前にもしつこく吉野家ネタを書き、もうネタもないと思っていたのだが、札幌に帰ってきて気づいたことがある。

僕は本来自炊派だが、帰国してしばらくはバタバタしていて自炊どころではなく、外食ばかりだった。

でも、夏の札幌では、ヘタに飲食店に入るとエアコンがない店も多く、特にラーメン屋などは最悪だ。ファーストフードの方が確実にエアコンがある。先週などは毎日出かけていたから、マックや吉野家ばかり。

吉野家には朝定食があり、よくお世話にもなるが、急いでいる時は短時間でかっこめるから、朝からメタボに牛丼を食べることも多い。

その牛丼だが、愛知の吉野家と違う気がする。もちろん、ビミョーな差だが。

札幌では美園、ススキノ、西11丁目の３店舗で食べたが、いずれも愛知の吉野家より肉がやわらかく、味つけも愛知より少し濃いめですっきりしている。

もちろん、比較の対象も愛知の５店舗(名古屋２、豊橋３)だけだから、断定的なことは言えないが、札幌の味に慣れていたせいか、愛知で食べるといつも違和感を覚えていた。

まさか、地域別に味つけや肉質を変えるわけはないと思うが、僕は明らかに違うと思う。

…また牛丼が食べたくなってきた。