｢ぼてぢゅう ユニモール店(名古屋市)｣

(続き)｢ぼてぢゅう｣は、昔から各地に展開している大阪風お好み焼きの店だが、いくつか流派があるらしい。

僕が今日入った店と、昔食べた中野の店が同じ流派かどうかわからないが、北海道にはまともな大阪風の店はないから、楽しみだ。

注文したのは、イカ入り焼きそばと、お好み焼きの豚玉。

関東人の僕には関西の料理はイマイチだが、子供の頃の原体験のせいか、お好み焼きと焼きそばだけは大阪風が好き。

太い麺の焼きそば、マヨネーズとマスタードたっぷりのお好み焼き、満足した。(続く)